納米效應就是指納米材料具有傳統材料所不具備的奇異或反常的物理、化學特性，如原本導電的銅到某一納米級界限就不導電，原來絕緣的二氧化硅、晶體等，在某一納米級界限時開始導電。這是由于納米材料具有顆粒尺寸小、比表面積大、表面能高、表面原子所占比例大等特點，以及其特有的三大效應：表面效應、小尺寸效應和宏觀量子隧道效應。 對于固體粉末或纖維，當其有一維尺寸小于100nm，即達到納米尺寸，即可稱為所謂納米材料，對于理想球狀顆粒，當比表面積大于60㎡/g時，其直徑將小于100nm，達到納米尺寸。現實很多材料的微觀尺度多以納米為單位，如大部份半導體制程標準皆是以納米表示。直至2017年2月，的處理器，也叫做（CPU，Central Processing Unit）的制程是14nm。納米別名：毫微米。納米乳是一種粒徑在納米級別的乳狀液，由水相、油相和乳化劑混合而成。浙江阿魏酸納米乳粒度
納米乳化妝品通常是由油、脂、蠟、水、乳化劑等組成的一種乳化體系。它能在皮膚表面形成一種保護膜，供給皮膚適當的水分、油脂或者營養劑，從而使皮膚免受外界不良因素的刺激，延緩衰老，維護皮膚健康。乳液粘度大，需要將油相和水相均勻分散，從而制成納米級乳液，促進皮膚吸收。微射流高壓均質機很適合用于油相和水相均勻分散制備納米級乳液。微射流高壓均質機在化妝品中的應用具有明顯優勢：1.可獲得更高剪切力高壓微射流均質作為新一代的超高壓均質技術，其獨特的對射流結構交互容腔可以將物料顆粒提速至超音速再相互對撞剪切達到納米細化的效果，壓力可以到30000psi，因此可以獲得很大剪切力；江蘇青刺果油納米乳均質機納米乳具有較高的表面張力和較低的黏度，這使得它具有良好的分散性和滲透性。
納米乳(Nanoemlsion)主要是由藥、水、油、特定藥輔按照適當的比例制成的乳滴粒徑為10~100nm的液體制劑，它是乳滴分散在另一種液體介質而形成的低粘度(類似溶液)、各向同性的、熱力學穩定的澄清透明的膠體體系(表觀性狀與溶液一樣)。通常情況下，納米乳在一定條件下可自發(或輕度振搖)形成，其乳滴多為大小在一定區間范圍的、比較均勻的球形.納米乳溶液外觀大多透明(或半透明，部分)，可經熱壓滅菌仍穩定，以及經高速離心仍不分層.(久置不分層，不破乳；倍比稀釋液，在聚束光線照射下，會呈現獨特的光學現象(丁達爾)。
邁克孚高壓微射流均質機在化妝品納米乳制備中有明顯的技術優勢：1.獨特設計的對射型金剛石微孔均質通道增強了在高壓下耐磨程度，避免了金屬顆粒剝落的風險。2.高壓微射流均質機有進料和出料口，可以實現持續性的處理。3.微射流技術有成熟的生產設備，且從小試到生產都是用相同的微通道，只是將通道數并列增加，因此用戶在后續產能放大時較為容易，節省研發時間及費用。4.微射流技術可配合物料換熱器實現及時有效的控溫，更可提供溫控型金剛石交互容腔直接降低均質點溫度。5.微射流技術以恒定的壓力和獨特設計的交互容腔可以確保物料的每一毫升體積都得到同樣的均質，所以重現性非常好。由于其粒徑極小，納米乳在熱力學上處于不穩定狀態，但通過適當的穩定劑或表面活性劑可以使其保持穩定。
從迄今為止的研究來看，關于納米技術分為三種概念：第一種，是1986年美國科學家德雷克斯勒博士在《創造的機器》一書中提出的分子納米技術。根據這一概念，可以使組合分子的機器實用化，從而可以任意組合所有種類的分子，可以制造出任何種類的分子結構。這種概念的納米技術還未取得重大進展。第二種，是把納米技術定位為微加工技術的極限。也就是通過納米精度的"加工"來人工形成納米大小的結構的技術。這種納米級的加工技術，也使半導體微型化即將達到極限。現有技術即使發展下去，從理論上講終將會達到限度，這是因為，如果把電路的線幅逐漸變小，將使構成電路的絕緣膜變得極薄，這樣將破壞絕緣效果。此外，還有發熱和晃動等問題。為了解決這些問題，研究人員正在研究新型的納米技術。第三種概念是從生物的角度出發而提出的。本來，生物在細胞和生物膜內就存在納米級的結構。DNA分子計算機、細胞生物計算機的開發，成為納米生物技術的重要內容。食品領域：納米乳可用于制作保健食品、飲料和調味品等。浙江阿魏酸納米乳粒度
納米乳的未來研究方向包括開發新的制備方法、研究藥物釋放機制以及探索新的應用領域。浙江阿魏酸納米乳粒度
水相顧名思義是以水為主要成分相，可以為水溶液或純水。一般對于單個藥物的水包油型納米乳，水以純水為主，蒸餾水、去離子水都是比較好選擇，而對于多種有效成分復合的水包油型乳劑來講，水相很多為某種成分的水溶液。拿獸藥常用的液體飼料添加劑來講，維生素納米乳已經在養殖領域應用多年。維生素根據溶解性質大致分為兩類，一類為水溶性維生素，如B族維生素、VC、VK等，另一類是脂溶性維生素，以VA、VD、VE等為主，制備成水包油型乳劑時，水相的成分便更為復雜，VB1、VB2、VB6、VB12、葉酸、煙酰胺、VC、VK等都能作為水相組成部分。如果制備單純的脂溶性維生素納米乳，則水相就為單純的水。浙江阿魏酸納米乳粒度